Jaka pizza jest najlepsza?

Niektórzy wolą prostą pizzę Margaritę, inni stawiają na rozbudowane składniki i dopasowane sery – jedno jest pewne, ile ludzi, tyle pomysłów na smaczną potrawę. Niestety przygotowana potrawa nie zawsze będzie odpowiednia dla naszego organizmu. Wysoka kaloryczność smacznego ciasta może przyprawiać o dreszcze, jednak pokusa skosztowania, choć jednego kawałka, często okazuje się zbyt silna… Jaka pizza będzie najlepsza?

3 składniki – i to wszystko?

Wbrew pozorom, to najlepszy sposób na udaną potrawę. Pewnie nie raz zauważyłeś, że pizzeria w karcie menu proponuje szereg wersji dań, które nie obfitują w dodatkowe składniki. Dlaczego tak jest?

Kucharze bardzo dobrze wiedzą, że przeładowane ciasto będzie za ciężkie dla odbiorcy. Lepiej więc postawić na kilka dopasowanych do siebie składników, które pobudzą kubki smakowe i nadadzą odpowiedniego aromatu. Bardzo często na cieście układane są również suszone zioła, które wspomagają trawienie i wzmacniają zapach pizzy.

Czego warto unikać będąc na diecie?

Jeśli chcemy raz na jakiś czas odejść od restrykcyjnej diety i uraczyć się kawałkiem pizzy, warto wybrać odpowiedni wariant. Dobrze jest unikać ciasta z ciężkostrawnymi składnikami, takimi jak wędliny, bekon, salami, sery, czy boczek. Najlepszym wyborem będzie w tym przypadku wegetariańska pizza. Kraków jest miastem, w którym nasz lokal może ją udostępnić!

Dobrym sposobem na zbicie kaloryczności jest wybranie cienkiego ciasta. Warto odpowiednio dobierać także sosy – zazwyczaj zawierają one w sobie dużą ilość tłuszczu oraz cukrów. W większości placówek, składniki pizzy można również zmodyfikować podczas zamówienia.

Dobra pizza dostarczy nie tylko kalorie!

Choć faktycznie pizza znana jest przede wszystkim z tego, że jest ona daniem wysokoenergetycznym, w rzeczywistości odpowiednio przygotowana potrawa może być cennym źródłem składników odżywczych. W jej składzie znajduje się też pewna ilość białka i tłuszczy nienasyconych, które są potrzebne dla naszego organizmu. 

Pizza może być też cennym źródłem witamin grupy A, E, B czy C. Pochodzą one przede wszystkich z zastosowanych dodatków, takich jak świeże i suszone warzywa, zioła czy ser. W skład dania czasem wchodzi również sód, potas, żelazo, chrom i inne mikroelementy, których potrzebuje nasz organizm. Jak się okazuje wartości odżywcze może mieć również prosta pizza. Nowa Huta to miejsce, w którym łatwo znajdziesz nasz lokal, a w nim zawsze czekać będzie odpowiedni przysmak!